O nás

O NÁS

V Podkrkonoší vaříme jídlo, na které je spoleh – s trvanlivostí až 15 let, ze 100% přírodních surovin a s důrazem na chuť a kvalitu. Vyvíjíme moderní potravinové dávky připravené zvládnout krizové situace, službu v terénu i domácí zásoby. Protože když jde do tuhého, záleží na každém detailu.

CO JE PRO-RATION

PRO-RATION jsou moderní potravinové dávky pro profesionální, taktické a krizové použití. Představují spolehlivý zdroj výživy navržený pro mimořádné okolnosti – od zásahů profesionálů až po domácnosti, které chtějí být připravené. Využívají ho hasiči, záchranáři i jednotlivci, kteří v dnešní nejisté době hledají jistotu.

Každé balení nabízí plnohodnotné, 100% přírodní jídlo s dlouhou trvanlivostí a možností ohřevu bez ohně. Když není čas ani prostor řešit detaily, PRO-RATION dodá tělu energii – a mysli klid.

V rámci značky PRO-RATION nabízíme dvě ucelené produktové řady – EMERGENCY pro krizové situace a domácí zásoby, a TACTICAL pro profesionální nasazení a taktické využití.

KDO JSME

Za PRO-RATION stojí tým lidí z Adventure Menu – značka postavená na poctivém jídle, zkušenostech z terénu a touze dělat věci jinak. Jsme kuchaři, outdooroví nadšenci a lidé, kterým záleží na kvalitě a smyslu práce.

Věříme, že i v krizových podmínkách si člověk zaslouží jídlo, které dodá energii i morál. Všechna jídla vaříme ručně z čerstvých surovin v naší kuchyni v Podkrkonoší. Bez chemie, bez kompromisů – s respektem k těm, kdo na nás spoléhají.

JAK PROBÍHÁ VÝROBA

Na začátku je vždy výběr čerstvých, 100% přírodních surovin – bez éček, polotovarů nebo zbytečných přísad. Jídla připravují naši kuchaři ručně, s důrazem na chuť a kvalitu – maso se peče v páře, omáčky se táhnou v kotlích, zelenina se dusí pomalu a tak si jídlo zachovává svou strukturu i chuť.

Celý proces respektuje tradiční kuchařské postupy, jen přizpůsobené vyšší kapacitě. Hotové porce se následně hermeticky uzavřou a šetrně sterilizují v parním autoklávu. Díky tomu se obejdeme bez konzervantů a přitom jídlo vydrží až 15 let - bez nutnosti chlazení nebo speciálního skladování – a přitom si zachová chuť, výživovou hodnotu i bezpečnost.

PROČ TO DĚLÁME

PRO-RATION vzniklo z reálné potřeby – z podnětů hasičů, záchranářů a dalších profesionálů, kteří v terénu často čelili nedostatečné kvalitě běžných nouzových a taktických dávek. Tyto dávky jim neposkytovaly dostatek energie, chyběla jim chuť, nutriční hodnota i uživatelská přívětivost.

Rozhodli jsme se to změnit. Vytvořit promyšlené balíčky s jídlem, které bude plnohodnotné, dlouhodobě skladovatelné, ale zároveň přirozené a chutné. Vývoj probíhal v úzké spolupráci s těmi, kdo takové řešení skutečně potřebují. My jsme ji jen proměnili ve skutečnost.

CO NÁS DEFINUJE

100% přírodní jídla bez chemie a konzervantů, ručně vařená v Česku s důrazem na kvalitu a chuť.
Trvanlivost až 15 let (jídla) a 50 let (voda), prověřeno 15 lety zkušeností s jídly pro outdoor a expedice po celém světě.
Bezplamenný ohřev, kompaktní a odolné balení pro použití kdekoli – bez elektřiny a plynu.
Vyvinuto s hasiči a záchranáři pro krizové zásoby, terén i profesionály.